リクエストにお答えして

キムチを作るのは重労働💦
最近は、食べる分だけちょこちょこっと作っていたけれど
私の作るキムチ美味しい❣️
って言われると本当嬉しい😆💕
という事で、久々キムチ作り開始

*：釜山のオモニ直伝のレシピ：*
釜山の味👍
オモニからの教えはたくさんあるけど
✨アミの塩辛入れる時、見た目が嫌な人もいるから、細かく潰してね💓
✨日本の人は、ニンニクあまり多くない方が良いと思うから、好みを聞いてね💓
などなど、韓国オモニならではの心遣い🇰🇷
キムチ作りの技術だけじゃなくて、食べる人への気遣いも習った自慢のキムチ💪
今回は、白菜のリクエスト
只今塩漬け中…

Harih Traditional Therapy

安心・安全をモットーに施術や茶療方、茶藝、プチ薬膳をご提供しています。 施術に使用するオイルはもちろんのこと、ナチュラル系やオーガニックにこだわっています。 様々な伝統医学で健康ライフを目指してます。旅をするのも大好き☆彡 自然や好きな事を大切に！マイペースに！